Beer Attraction: ecco tutti i birrifici presenti e gli eventi

Ormai ci siamo, mancano pochissimi giorni per l’inizio di Beer Attraction, fiera internazionale del settore birrario, nata principalmente dalla collaborazione tra Rimini Fiera Spa e Unionbirrai e con il patrocinio di ItalGrob.
La manifestazione comincia sabato prossimo 20 febbraio e terminerà martedì 23 febbraio.

Beer attraction nasce sulle spoglie delle numerose fiere birrarie che si sono susseguite negli anni proprio nel complesso fieristico di Rimini, ma dallo scorso anno, come evidenzia anche il nome scelto, si sta cercando di creare un progetto con prospettiva internazionale per cercare di dare una significativa spinta all’internazionalizzazione della birra artigianale italiana, che già da anni va avanti anche grazie alle nostre figure di spicco e all’associazionismo.
Artigianale, si, perché se è vero che a Rimini ci saranno alcuni nomi birrari dell’industria, è sicuramente vero che la stragrande maggioranza saranno birrifici e micro birrifici italiani, e con una buona rappresentanza dall’estero.
Come sempre l’evento clou della manifestazione sarà il concorso Birra dell’Anno, che premierà le migliori birre italiane del 2015, la cui premiazione avverrà sabato, primo giorno della manifestazione.
Non mancheranno poi i tanti laboratori per appassionati e per gli operatori del settore a cura di MoBi, Unionbirrai, ed aziende del settore birrario.
Quest’anno poi, occhio di riguardo al mondo del food, con show cooking da parte di Chef con al centro ovviamente la birra.
La formula d’ingresso è sempre la stessa, 21,00€ (o 25€ se acquistato in loco) il prezzo del biglietto d’ingresso comprensivo di 3 gettoni più il bicchiere di vetro targato Beer Attraction.
Fate attenzione perché in giro ci sono delle riduzioni per acquistare i biglietti a prezzi ridotti.
La manifestazione si suddividerà in due giorni aperti a tutti (sabato e Domenica) e due giorni aperti prettamente agli operatori del settore (lunedì e martedì).
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Ma veniamo al dunque, ovvero quali saranno gli espositori?
Saranno oltre 200 gli espositori presenti al Beer Attraction, tra birrifici (che occuperanno la maggior parte della manifestazione), aziende del settore birraio, aziende del settore gastronomico, distributori, riviste del settore, media specializzati, Associazioni.
Noi di Alta Gradazione, per facilitarvi la scelta abbiamo suddiviso i birrifici presenti in base alla regione di provenienza, ed ecco quanto ne è venuto fuori.
Nella lista sono comprese anche beer firm e birrifici agricoli.
Inoltre ci saranno anche tanti distributori che presenteranno birre italiane e dall’estero, che non sono presenti in lista.
Se c’è stata qualche mancanza segnalatecelo.
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LOMBARDIA (23 birrifici)

Belgrano
Il Conte Gelo
Birrificio Mezzo Passo
Sensolibero
The Wall Beer
Birrificio Italiano
Birrificio Lariano
Birrificio Opera
Birrificio del Garda
Birrificio della Ghironda
Birrificio di Legnano
Birrificio L’Orso Verde
Birrificio Lambrate
Birrificio Manerba
Birrificio Menaresta
Birrificio Pavese
Birrificio Porta Bruciata
Birrificio Rurale
Birrificio Valcavallina
Doppio Malto Brewing
Birra Hibu
Birra Etnia
Birrificio Viadanese

TOSCANA (14 birrifici)
Enki Ale Beer
I Due Mastri
Plb – Project Local Brewery
Piccolo Birrificio Clandestino
Birra Amiata
Birra dell’Elba
Birrificio Agricolo La Stecciaia
Birrificio Agricolo La Diana
Birrificio Badalà
Birrificio Bruton
Birrificio del Forte
Birrificio Math
Birrificio Montelupo
La Gilda dei Nani Birrai

PIEMONTE (14 birrifici)
Birra Barbanera
Birra Elvo
Birrificio Aleghe
Birrificio Beer In
Birrificio Sagrin
Birrificio Sant’Andrea
Birrificio Valsusa (Birra Laval)
Canediguerra
Croce di Malto
Birrificio Gilac
Birrificio Kamun
Birra Baladin
Birrificio La Piazza
Birrificio JEB

EMILIA ROMAGNA (11 birrifici)
Retorto
Birrificio Oldo
Birra Bellazzi
Birra Toccalmatto
Birrificio Argo
Birrificio del Ducato
Birrificio del Re
Birrificio La Mata
Birrificio Renazzese (BiRen)
Birrificio Vecchia Orsa
La Buttiga

VENETO (10 birrifici)
Birreria della Lessinia
Brew Gruff
Luckybrews
Birra Ofelia
Benaco 70
Birra Antoniana
Birra Mastino
Birrificio del Doge
Birrone
CR/AK Brewery

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MARCHE (8 birrifici)
Birrificio Agricolo IBeer
Birrificio RentOn
Birra Costa Est
Birrificio dei Castelli
Birrificio Il Mastio
Birrificio Le Fate
Birrificio Maltenano
MC-77

LAZIO (8 birrifici)
Birra 100 Venti
Birra del Borgo
Birra Losa
Birradamare
Birrificio Aurelio
Birrificio Castelli Romani
Eastside Brewing
Hilltop Brewery

ABRUZZO (4 birrifici)
Birrificio La Fortezza
Microbirrificio Opperbacco
Birrificio La Casa di Cura
Almond’22

PUGLIA (4 birrifici)
Piccolo Birrificio Indipendente Decimoprimo
Birra Terrona
Birrificio Birranova
Malatesta

UMBRIA (3 birrifici)
Birra Nursia
Birra Perugia
Birra dell’Eremo

SARDEGNA (2 birrifici)
P3 Brewing Compagny
Birrificio di Cagliari

CALABRIA (1 birrificio)
Birra ‘A Magara

VALLE D’AOSTA (1 birrificio)
Les Bier du Grand St Bernard

TRENTINO (1 birrificio)
Kuhbacher

FRIULI VENEZIA GIULIA (1 birrificio)

Foglie d’Erba

MOLISE (1 birrificio)
La Fucina

SEZIONE ESTERO
BELGIO (6 birrifici)

Brouwerij De Brabandere
Delirium Tremens
Caulier
Brasserie De Bastogne
Brasserie Les 3 Fourquets
Brasserie Artisanale De Rulles

GERMANIA (6 birrifici)
Hofmark Brauerei
Raderberger Gruppe Italia
St. Georgen Brauerei
Brauerei Veltins
Brauerei Ganter
Bitburger

SLOVACCHIA (1 birrificio)
Birra Steiger

REPUBBLICA CECA (1 birrificio)
Interpivo

SPAGNA (1 birrificio)
Cerveza Tyris

MALTA (1 birrificio)
Lord Chambray

Ho poi selezionato quelli che secondo me sono i maggiori eventi di Beer Attraction, senza dimenticare quelli che saranno fuori dalla Fiera, con i vari locali di Rimini e dintorni che ospiterrano tantissimi eventi.

SABATO 20 FEBBRAIO
SHOW COOKING – ´´Beer&Kitchen Contest´´
11:30 -12:00 Luogo: Area Show Cooking – Pad. A7

CORSO PIM – Progetto Imprenditoriale Microbirrificio
12:00 -13:30 Luogo: Sala Tiglio 2, Pad. A6/C6
Il corso fornirà le prime nozioni fondamentali in termini di adempimenti e di marketing ed è dedicato
a quanti vogliano aprire un microbirrificio.
Organizzato da Unionbirrai
Corso a pagamento: acquistabile online e in fiera fino ad esaurimento posti.

PRESENTAZIONE DEL LIBRO “La Birra non esiste” di Lorenzo Dabove in arte Kuaska
13:30 -14:30 Luogo: Area Beer Arena, Pad. C7

CONFERENZA Mo.BI – Movimento Birrario Italiano – “Come si giudica la birra in un concorso”
14:00 -15:00 Luogo: Sala Tiglio 2, Pad. A6/C6
Qual è l´approccio migliore nel valutare una birra in un concorso? Quali le differenze rispetto ad una normale degustazione ´privata´? Come possono variare i parametri fra i concorsi di homebrewing e quelli di birre commerciali? Discutiamone insieme in questo laboratorio-dibattito.
Coordinatore: Massimo Faraggi
Ospiti: Simonmattia Riva, Norberto Capriata e un rappresentante di Unionbirrai
A cura di Mo.BI . Movimento Birrario Italiano
Ingresso libero

CERIMONIA DI PREMIAZIONE BIRRA DELL´ANNO 2016
15:30 -17:30 Luogo: Area Beer Arena, Pad. C7
Cerimonia del premio ´Birra dell´anno´ dedicato alle migliori produzioni artigianali italiane. Il premio, giunto alla sua XI edizione, riconoscerà le birre più meritevoli sull´intero territorio italiano.

DOMENICA 21 FEBBRAIO
CONFERENZA BIRRAMIA – ´´Batteri lattici nella birra, nuove frontiere´´
11:30 -12:30 Luogo: Sala Tiglio 1, Pad. A6/C6
In collaborazione con Birramia.it un progetto unico nel suo genere. Capitanato e condotto da Nicola Coppe il progetto ´Batteri lattici nella birra´ si basa su una accurata selezione, effettuata nei laboratori Bioagro, di particolari ceppi lattici che permettono la produzione di una birra acida, con un apposito metodo produttivo, senza che vi sia la possibilità di contaminazione incrociata in birrificio con altre birre.
Organizzato da Birramia

CONFERENZA MoBI . Movimento Birrario Italiano – “Italian Grape Ale: come nasce il primo stile tutto italiano”
12:00 -13:00 Luogo: Sala Tiglio 2,Pad. A6/C6
Un viaggio dalle origini dello stile, le sue caratteristiche organolettiche e le parole di chi lo produce. Un inevitabile parallelismo col mondo del vino in cui trova spazio, finalmente anche nella birra, il concetto di terroir.
Coordinatore: Gianriccardo Corbo
A cura di MoBI . Movimento Birrario Italiano

LAB DEGUSTAZIONE ´´GOSE di casa nostra´´
13:30 -14:30 Luogo: Area Beer Lab, Pad.C7
Laboratorio per conoscere il mondo del Gose, stile tipico di Lipsia ma ormai diffusissimo in Italia con varie interpretazioni da parte dei birrai nazionali.
Degustazione guidata di birre.
Organizzato da Unionbirrai Beer Tasters con Alfonso Del Forno
Corso a pagamento: acquistabile online e in fiera fino ad esaurimento posti.

PREMIAZIONE HOME BREWING CONTEST
16:30 -17:30 Luogo: Area Beer Arena, Pad.C7
Concorso dedicato agli homebrewers. In palio un impianto per l´avvio di una vera e propria attività di birrificio artigianale.
Organizzato da Rimini fiera in collaborazione con Unionbirrai e Simatec.
Ingresso libero

LUNEDI 22 FEBBRAIO
EVENTI IL MONDO DELLA BIRRA

11:00 -14:00 Luogo: Hall A7/C7, Stand. 067 Tuttopress Editrice
Ore 11.00 Presentazione del libro “Guida all´export”
Ore 12.30 Il mondo della birra si tinge di rosa
Ore 14.00 Chiusura lavori
Intervengono:
Assobirra
Associazione ADHOR – Le Donne dell´Horeca
Associazione Le Donne della Birra
Unionbirrai
Ingresso libero

COMPARATIVE TASTING – Belgian vs Italian Craft Beers
14:00 -15:00 Luogo: Beer Lab, Pad. C7
Una degustazione comparativa tra birre italiane e belghe tenuta dal Beer Somelier Ben Vinken che è anche giornalista di Bierpassie/Bièrepassion magazine.
L´evento si terrà interamente in lingua inglese.

CORSO PIBS – Progetto Imprenditoriale Beer Shop
12:00 -13:00 Luogo: Area Beer Lab, Pad. C7
Il corso fornirà le prime nozioni fondamentali in termini di adempimenti e di marketing ed è dedicato a quanti vogliano aprire un Beer Shop.
Organizzato da Unionbirrai
Corso a pagamento: acquistabile online e in fiera fino ad esaurimento posti.

MARTEDI 23 FEBBRAIO
WORKSHOP ANTON PAAR – ´´Craft2Craft´´
10:30 -12:00 Luogo: Sala Tiglio 1, Pad. A6/C6
Portate un campione delle Vostre birre e partecipate al nostro Workshop dedicato al controllo qualità durante il processo produttivo delle birre artigianali.I nostri strumenti e il team dedicato Anton Paar saranno a Vostra disposizione per effettuare un controllo qualità delle Vostre birre artigianali.
Organizzato da Anton Paar
Ingresso libero

LAB DEGUSTAZIONE ´´Botte da orbi. Le produzioni italiane affinate in legno´´
12:00 -13:00 Luogo: Area Beer Lab, Pad.C7
Laboratorio per conoscere il mondo delle birre affinate in legno la cui produzione sta spopolando in tutta Italia.
Degustazione guidata di birre.
Organizzato da Unionbirrai Beer Tasters con Manila Benedetto
Corso a pagamento: acquistabile online e in fiera fino ad esaurimento posti

Per il programma completo e tutte le news potete visitare il sito di Beer Attraction www.beerattraction.it

Autore dell’Articolo: Simone Cozzuto

 

 

About the Author

Simone A.G.
Appassionato della birra artigianale in tutti i suoi aspetti. Creatore del network di informazione Alta Gradazione (comprendente Alta Gradazione Torrese). Appassionato di marketing e laureando in Economia Aziendale e Management Le mie birre preferite? Quelle anglosassoni, ma sicuramente dopo le birre acide in tutte le loro sfaccettature.

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